珍品李家

珍品李家匠心製作傳統香港盆菜【金玉滿堂】系列，嚴選上等食材包括吉品鮑魚、土耳其海參、沙井金蠔、北海道元貝、清水花膠、珍珠魚唇、金牌火腩、秘製蹄筋等，由香港老師傅匠心製作，地道味道，讓您重拾舊日的真、情、味。 ▶ 免費贈送保溫袋、保温盒及不鏽鋼盆、 一次性碗筷 已包運費(疫情關係不設送貨上門, 司機會聯絡交收時間地點) ◀珍品李家自設中央廚房，以“甄選食材，精心製作，親民價格”為品牌底線，致力於為千萬家庭打造團圓盆菜【金玉滿堂】系列。高端海臻食材，配以匠心製作的鮑汁湯底，讓人品嘗之後流連忘返。 【配料 】 10人份盆菜主要食材： 吉品鮑                      10隻 土耳其海參              10條 北海道元貝              10粒 沙井金蠔   ...

道地味道源自道地食材，珍品李家選用品質上乘的吉品鮑魚，配以走地老母雞，金華火腿等上等食材精心熬製20多個小時的鮑汁湯底，味道葷香濃郁，讓人流連忘返。 【功效 】 鮑魚具有調經、潤肺、利腸、強心補腎之功效。鮑魚本身營養價值極高，鮑魚含豐富的蛋白質，是餐桌上不可或缺的滋補食品。 【配料 】 吉品鮑、鵝掌、花菇、鮑汁 【建議食法】 未拆內包裝前自然解凍，解凍後倒入食用容器，隔水加熱10-15分鐘即可享用美食。 淨重：約250克 保存方法：雪藏於 -18°C或以下 (切勿直接將真空包裝放入微波爐加熱/破損脹袋勿食)

珍品李家【即食海臻】系列，嚴選上乘品質的海味珍品，再由香港老師傅為顧客預先匠心製作，並科學低溫處理保存，方便顧客將星級美味帶回家與親友共享。 道地味道源自道地食材，珍品李家北海道刺參扣鵝掌選用的是品質上乘的北海道刺參，刺多而長，形體飽滿。海參作為“海八珍”之一，其營養價極高，也被稱為海洋人參，尤其以北海道極為尊貴。 【功效 】 北海道海參獨有的刺參素有抑制癌細胞的作用,又可養血滋潤,非常適合身體虛弱者。北海道海參富含骨膠原、具有補賢益精、護膚養顏、抗衰老等功效。 【配料 】 北海道刺參、鵝掌、花菇、鮑汁 【建議食法】 未拆內包裝前自然解凍，解凍後倒入食用容器，隔水加熱10-15分鐘即可享用美食。 淨重：約250克 保存方法：雪藏於 -18°C或以下 (切勿直接將真空包裝放入微波爐加熱/破損脹袋勿食)

珍品李家匠心製作傳統香港盆菜【金玉滿堂】系列，嚴選上等食材包括吉品鮑魚、土耳其海參、沙井金蠔、北海道元貝、清水花膠、珍珠魚唇、金牌火腩、秘製蹄筋等，由香港老師傅匠心製作，地道味道，讓您重拾舊日的真、情、味。 ▶ 免費贈送保溫袋、保温盒及不鏽鋼盆、 一次性碗筷 已包運費(疫情關係不設送貨上門, 司機會聯絡交收時間地點) ◀ 珍品李家自設中央廚房，以“甄選食材，精心製作，親民價格”為品牌底線，致力於為千萬家庭打造團圓盆菜【金玉滿堂】系列。高端海臻食材，配以匠心製作的鮑汁湯底，讓人品嘗之後流連忘返。 【配料 】 6人份盆菜主要食材： 吉品鮑                       6隻 土耳其海參               6條 北海道元貝               6粒 沙井金蠔 ...

濃湯燴鈎翅 (11頭)(1-2人份)配料：金鈎翅、濃湯汁（水、雞肉、排骨、瘦肉、食用鹽）用法︰慢煮：①用溫水浸泡解凍②去掉包裝袋倒入鍋裡小火慢煮，煮沸後即可食用。（注意攪拌 防止粘底） 微波：①用溫水浸泡解凍②去掉包裝袋倒入微波可用容器後置於微波爐中，中火加熱5分鐘，煮沸後即可食用。 (切勿將包裝袋直接放入微波爐中加熱加熱時間根據功率與數量不同有所差異）貯存方式: -18°以下冷凍貯存注意事項: 解凍後請盡快食用，不建議再次冷凍或冷藏

道地味道源自道地食材，精選品質上乘的南非清水花膠，配以走地老母雞，金華火腿等上等食材精心熬製20多個小時的鮑汁湯底，味道葷香濃郁，讓人流連忘返。 【功效 】 花膠含有豐富的膠原蛋白，具有止血滋陰補益肝腎的功效。花膠的脂肪含量極低，常吃花膠不容易發胖，還能夠美容養顏，改善虛弱體質。 【配料 】 花膠筒、鵝掌、花菇、鮑汁 【建議食法】 未拆內包裝前自然解凍，解凍後倒入食用容器，隔水加熱10-15分鐘即可享用美食。 淨重：約250克 保存方法：雪藏於 -18°C或以下 (切勿直接將真空包裝放入微波爐加熱/破損脹袋勿食)

珍品李家【即食海臻】系列，嚴選上乘品質的海味珍品，再由香港老師傅為顧客預先匠心製作，並科學低溫處理保存，方便顧客將星級美味帶回家與親友共享。 道地味道源自道地食材，選用品質上乘天然捕撈的土耳其海參，配以走地老母雞，金華火腿等上等食材精心熬製20多個小時的鮑汁湯底，味道葷香濃郁，讓人流連忘返。 【功效 】 海參中的膠原蛋白含量非常豐富，不僅可以生血、養血，還可以是肌膚充盈，延緩機體衰老。 【配料 】 土耳其海參、鵝掌、花菇、鮑汁 【建議食法】 未拆內包裝前自然解凍，解凍後倒入食用容器，隔水加熱10-15分鐘即可享用美食。 淨重：約250克 保存方法：雪藏於 -18°C或以下 (切勿直接將真空包裝放入微波爐加熱/破損脹袋勿食)

道地味道源自道地食材，珍品李家選用品質上乘的吉品鮑魚，配以走地老母雞，金華火腿等上等食材精心熬製20多個小時的鮑汁湯底，味道葷香濃郁，讓人流連忘返。 【配料 】 鵝掌、花菇、鮑汁 【建議食法】 未拆內包裝前自然解凍，解凍後倒入食用容器，隔水加熱10-15分鐘即可享用美食。 淨重：約250克 保存方法：雪藏於 -18°C或以下 (切勿直接將真空包裝放入微波爐加熱/破損脹袋勿食)

珍品李家【花膠雞】系列，嚴選上乘品質的深海魚膠和一年半以上的玉米雞，再由香港老師傅為顧客預先匠心製作，珍餚湯底足足熬製12個小時，湯香絕不添加香精、味精、雞精提鮮；湯濃絕不添加增稠劑增稠。 道地味道源自道地食材，深海花膠，肉質厚實，膠原蛋白更豐富。玉米雞都是吃玉米糠的走地雞，肉質緊實爽口，雞味十足。 【功效 】 花膠作為“鮑、參、翅、肚”中的一員，肚，是傳統的名貴海味，具有滋陰養血,固腎培精,可以高深肺腎虛弱、貧血等症狀的功效。且花膠具有非常豐富的膠原蛋白，低脂，是非常理想的美容養顏滋補品。 【配料 】 花膠、玉米雞、金湯 【建議食法】 未拆內包裝前自然解凍，解凍後倒入食用容器，加熱至湯汁沸騰即可享用美食。 淨重：約3000克 保存方法：雪藏於 -18°C或以下 (切勿直接將真空包裝放入微波爐加熱/破損脹袋勿食)

一份8只，重約380克成份：鮑⿂、鮑汁 （此產品含有甲殼類動物、⿂類及其製品）   食用方法 ：解凍後加熱10分鐘，即可食用，原汁原味。    包裝 ：食品採用真空包裝。     保質期：12 個月  產地：香港 保存方法 ：零下18度冷凍保存。 淨重 ：380克 

花膠海參鍋 (不連鍋) 花膠200克，海參300克海參：選用希腊深海刺參魚膠：選用南美州魚膠 材料：老雞、雞肉、雞腳、豬排骨、豬肉、金華火腿、食用鹽經過20多個小時精心熬製而成鮑汁：可撈面、拌飯、燜雞、燜鮑魚、燜排骨、燜豬手 解凍方法:1.把整個鍋物放在室温解凍5小時2.連特製包裝袋把整個鍋物放在温水解凍1-2小時3.沒有解凍, 直接剪開膠袋, 把鍋物放入鍋中加熱食用, 注意, 這個方法翻熱時間較長. 烹調方法:1. 剪開包裝袋, 把鍋物放入鍋內, 以中慢火烹調後即可食用, 不用加水或調味料.

  珍品李家【花膠雞】系列，嚴選上乘品質的深海魚膠和一年半以上的玉米雞，再由香港老師傅為顧客預先匠心製作，珍餚湯底足足熬製12個小時，湯香絕不添加香精、味精、雞精提鮮；湯濃絕不添加增稠劑增稠。 道地味道源自道地食材，深海花膠，肉質厚實，膠原蛋白更豐富。玉米雞都是吃玉米糠的走地雞，肉質緊實爽口，雞味十足。 【功效 】 花膠作為“鮑、參、翅、肚”中的一員，肚，是傳統的名貴海味，具有滋陰養血,固腎培精,可以高深肺腎虛弱、貧血等症狀的功效。且花膠具有非常豐富的膠原蛋白，低脂，是非常理想的美容養顏滋補品。 【配料 】 花膠、玉米雞、濃湯 【建議食法】 未拆內包裝前自然解凍，解凍後倒入食用容器，加熱至湯汁沸騰即可享用美食。 淨重：約3000克 保存方法：雪藏於 -18°C或以下 (切勿直接將真空包裝放入微波爐加熱/破損脹袋勿食)