調味料

水水辣度指標：28 SSi   配料﹕ 菜油，辣椒粉，花椒粒，八角，香葉，桂皮，白芝麻  特點：少少辣，少少麻，更濃郁的芝麻香。  適合人群： 入門級辣度，給想嘗試吃辣人群 / 素食者 / 無鈉食品。

水水辣度指標：34 SSi  特點：正宗四川麻辣。 配料﹕ 菜油，辣椒粉，白糖，花椒粉，茴香，橘皮，黑胡椒，肉豆蔻，肉桂，甘草，砂仁，丁香，白芷，白芝麻  適合人群： 嗜辣，但更喜歡嘴巴發麻感覺的人 / 素食者 / 無鈉食品。 辣麻麻的麻辣味，讓你體驗四川獨有的麻辣感覺！

特點：用上乘的青花椒，水水以獨特手藝，提煉出最優質麻香的花椒油。不辣。   適合人群： 追求嘴巴發麻的人 / 素食者 / 無鈉食品。  

 水水辣度指標：39 SSi   配料﹕ 菜油，辣椒粉，茴香，橘皮，黑胡椒，肉豆蔻，肉桂，甘草，砂仁，丁香，白芷，白芝麻 特點：沒有花椒的麻，是為了更純粹的辣，後勁越烈。   適合人群：嗜辣如命，無辣不歡的行家 / 素食者 / 無鈉食品。   辣豁豁的特辣味，挑戰嗜辣既您，保證讓你一試難忘！

配料﹕ 菜油，花椒粒，辣椒粉，青花椒粉，茴香，橘皮，蔥段，薑片，黑胡椒，肉豆蔻，肉桂，甘草，砂仁，丁香，白芷，白芝麻，卡羅萊納死神辣椒，千里達蠍子辣椒 水水辣度指標：48 SSi   特點：加進史上最辣的卡羅萊納死神辣椒，挑戰辣度的選擇，是水水手作現時最高級別的辣椒油。   適合人群： 帝王級嗜辣的人 / 素食者 (含薑蔥成份，宗教信仰者慎用) / 無鈉食品。