花膠海參鍋 (不連鍋)
花膠200克，海參300克
海參：選用希腊深海刺參
魚膠：選用南美州魚膠
材料：老雞、雞肉、雞腳、豬排骨、豬肉、金華火腿、食用鹽經過20多個小時精心熬製而成
鮑汁：可撈面、拌飯、燜雞、燜鮑魚、燜排骨、燜豬手
解凍方法:
1.把整個鍋物放在室温解凍5小時
2.連特製包裝袋把整個鍋物放在温水解凍1-2小時
3.沒有解凍, 直接剪開膠袋, 把鍋物放入鍋中加熱食用, 注意, 這個方法翻熱時間較長.
烹調方法:
1. 剪開包裝袋, 把鍋物放入鍋內, 以中慢火烹調後即可食用, 不用加水或調味料.
